Kue pernikahan merupakan tradisi yang diawali oleh Kekaisaran Romawi. Pada waktu itu, pengantin pria memecahkan sepotong roti di atas kepala pengantin wanita, sebagai simbol dominasi pria dalam pernikahan. Warna kue biasanya putih yang melambangkan kesucian. Tugas bersama pengantin memotong kue dimaksudkan untuk melambangkan tugas bersama mereka yang pertama dalam hidup pernikahan. Gerakan menyuap kue satu sama lain merupakan simbol dari komitmen yang dibuat antara pengantin pria dan waniat.